Ostettava savukala on haaste euron budjetin näkökulmasta. Tarjouksia kannattaa seurata. Muikkuja ja silakoita, välillä lohtakin, saa halvalla, jos pystyy itse savustamaan. Lidlin purkitettu savusillikin käy tähän.
Annoksen voi rakentaa mistä tahansa salaattilaaduista, tomaatista ja kurkusta. Salaattijuusto ja oliivit sopivat hyvin. Samoin yrtit. Kevyen salaattikastikkeen voi tehdä itse sinapista, öljystä, sokerista ja sitruunasta.
